富士屋ホテルの味に近づけるため、手間を惜しまずじっくり時間をかけて作りました。
ココナッツミルクから来る優しさとまろやかさの絶妙なハーモニーをお楽しみ下さい。

富士屋ホテルの味に近づけるため、手間を惜しまずじっくり時間をかけて作りました。
丹念に炒めたルーとチキンの旨みが絶妙に絡み合いマイルドな味わいとなっています。

富士屋ホテルのビーフシチューをご家庭でもお気軽にお召上がりいただけるよう研究を重ね、ホテルと同様に白ワインを使用することにより、濃厚でありながら口当たりの良いビーフシチューが完成いたしました。
パンにはもちろん、ご飯にも良く合います。

薄切りの牛肉とたまねぎをデミグラスソースでじっくり煮込み、深みのある味わいに仕上がっております。
20回以上の試作を重ね、構想から完成まで約１年半。富士屋ホテルの伝統的な味わいをお楽しみください。

ビーフを原材料に使ったコンソメスープをベースに、卵白を加えて仕上げているのが特徴です。
濃厚でありながらもどこかホッとする、優しい風味のスープが完成いたしました。

富士屋ホテルに訪れる多くのお客様から「ぜひ商品化して欲しい」とのお声をいただいて作られたこの商品。
ホテル同様に大量のビーフを原材料に使用し、奥深い贅沢な味わいに仕上げました。
試作を重ねてようやく出来上がったこだわりの味をぜひご賞味ください。