富士屋ホテルの味に近づけるため、手間を惜しまずじっくり時間をかけて作りました。
ココナッツミルクから来る優しさとまろやかさの絶妙なハーモニーをお楽しみ下さい。

富士屋ホテルの味に近づけるため、手間を惜しまずじっくり時間をかけて作りました。
丹念に炒めたルーとチキンの旨みが絶妙に絡み合いマイルドな味わいとなっています。

薄切りの牛肉とたまねぎをデミグラスソースでじっくり煮込み、深みのある味わいに仕上がっております。
20回以上の試作を重ね、構想から完成まで約１年半。富士屋ホテルの伝統的な味わいをお楽しみください。

富士屋ホテルの味に近づけたのが「伝統のコーンスープ」です。
太陽をふんだんに浴びた甘みの強いコーンを使ったスープはとってもクリーミー。

富士屋ホテルの味に近づけたのが「伝統のパンプキンスープ」です。
自然の甘味と旨味が凝縮された味をお楽しみ下さい。

富士屋ホテルで昔から愛され続けてきた懐かしい味わいのクッキー。
封を開けた瞬間、クッキーの香ばしさと豊かなバターの香りが広がります。
1枚食べたら、次はどれに手を伸ばそうか迷ってしまいそうなバラエティ豊かな詰合せです。

富士屋ホテルオリジナルのドレッシング。
トマト・胡麻・にんじん・レモンの中からランダムで1つお入れいたします。

※画像はイメージです。味はお選びいただけません。

富士屋ホテル創業時からパートナーシップを結んでいる「江嶋」は、江戸時代初期の1661年に小田原で創業した老舗茶舗。
今回、共同で、富士屋ホテルのオリジナル緑茶を作り上げました。
何度も試作、試飲を重ねた、こだわりの商品です。静岡県掛川の温暖な気候、良質な土で育った茶葉を厳選した深蒸し茶。
蒸し時間を長めにすることで鮮やかな色、深くまろやかな味わい、瑞々しく華やかな香りが際立ちます。

イタリア・シチリア島産のシトラスの花々から採取した完熟のはちみつです。
柑橘系の花の香りと果実のような酸味がほのかに感じられる豊かな味わいです。

アメリカで生産されているクルミ科のペカンナッツをローストし、チョコレートでコーティングしたペカンナッツショコラ。ココアパウダー、抹茶、和三盆の中からランダムで1つお入れいたします。

※味はお選びいただけません。