ペカンナッツショコラ
くせになるおいしさ
素材のこだわり
ペカンは、アメリカで生産されているクルミ科のナッツ。
アメリカではポピュラーですが、日本ではまだ珍しいナッツです。
クルミより渋みが少なく、柔らかいのが特長です。
不飽和脂肪酸やビタミンEを多く含んでおり、高い抗酸化作用があることがアメリカの研究で紹介されています。
商品内容
内容量:120g
賞味期限:製造から約4ヶ月(賞味期限は箱にも印刷されております)
保存方法:23℃以下で保存してください。
アレルギー物質 :乳、大豆
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北米大陸で古くから重要な栄養源であり、近年その強い抗酸化作用からが評判となっているクルミ科のペカンナッツ。
その大粒のペカンナッツを、油を使わずにそのままローストし、ベルギー産クーベルチュールで丁寧に包み込みました。
ペカンナッツのカリッとした歯ざわりと、すっと口の中で溶けるチョコレートの味わいが絶妙。